تولید کننده روغن خوراکی

یکی از اقلام ضروری در سبد خانوار ایرانی روغن خوراکی است که در آشپزی و پخت و پز جزو پر مصرف ترین مواد غذایی محسوب می‌شود. با توجه به کاربرد های گسترده روغن خوراکی در آشپزی، تولید کننده های روغن خوراکی با استفاده از دانه های روغنی مختلف مانند کلزا، پالم، آفتاب گردان، سویا، کنجد، ذرت و زیتون، انواع روغن های خوراکی را در دو نوع مایع (روغن مایع عادی و روغن سرخ کردنی) و جامد تولید و در بازار عرضه می‌کنند.
به علت چربی  بالای روغن های جامد و مضر بودن آنها برای سلامتی، مصرف روغن های جامد در سال های اخیر به شدت کاهش یافته است. به همین علت بعضی از شرکت های تولید کننده روغن خوراکی گیاهی، با هدف کاهش مضرات روغن های نباتی جامد و بدست آوردن ویژگی های خوب روغن های مایع، روغن های نیمه جامد را تولید کردند.

روغن های مایع به طور کلی به دو دسته تصفیه شده و تصفیه نشده تقسیم می‌شوند. روغن های مایع تصفیه شده برای مصارف گوناگونی نظیر سرخ کردن و پخت و پز استفاده می‌شوند. روغن های مایع تصفیه نشه نظیر روغن کنجد و روغن زیتون به جهت خواص، طعم و عطر طبیعی برای مصارف خاص مانند مصارف دارویی و درمانی، رژیمی (رژیم‌های زیبایی و مراقبت از پوست)، سالاد و پخت پز های کم حرارت بسیار مناسب هستند.

کارخانه های تولیدی روغن خوراکی

شرکت های با سابقه و بزرگ متعددی در زمینه تولید انواع روغن های خوراکی گیاهی و حیوانی در ایران فعالیت می‌کنند. کارخانه های تولیدی روغن های خوراکی با استفاده از ماشین آلات مدرن و مواد اولیه مرغوب، محصولاتی متنوع، خوش طعم و سلامت محور با کیفیت مطلوب و قیمت مناسب تولید می‌کنند.
از این رو شاهد حضور پر رنگ برند های برتر روغن خوراکی ایرانی در بازار های داخلی و خارجی و استقبال بالای مصرف کنندگان هستیم .
به همین علت امروزه صنعت روغن خوراکی ایران از جایگاه مهمی برخوردار است و با اتکا به تولید داخلی و تامین کامل نیاز داخلی و همچنین صادرات به سایر کشور های منطقه و جهان نقش بسیار مهم و تاثیر گذاری در اقتصاد کشور دارد.

در ادامه تعدادی از کارخانه ها و تولید کنندگان بهترین مارک های روغن خوراکی موجود در بازار را معرفی خواهیم کرد.